Kış Çayı Hazırlamak Çok Kolay!

Kış Çayı Hazırlamak Çok Kolay!


Kış aylarında insana en iyi gelen şeylerden soğuk havada sıcacık içecekler…Hele bir de sağlıklı bitkilerden kullanılarak yapılmış ise faydaları saymakla bitmez. Bu yüzden bir çok kafenin menüsünde kış çayına rastlamak mümkün.

 

İşte bizim kış çayı tariflerimiz!

 

Bu tarif göğüs yumuşatıcı balgam söktürücü olarak kullanılabilir:

Birer yemek kaşığı ıhlamur, papatya, ada çayı, karanfil (4-5 adet), tane karabiber (4-5 adet), zencefil (2-3 ince dilim), bir tutam kekik ve orta boy bir elmanın kalın soyulmuş kabuğunu en az yarım litre sıvı alabilecek bir cam kanaya veya porselen demliğe koyun. Üzerine 5 su bardağı kaynar su ilâve edip 15-20 dakika kadar çay gibi demleyerek süzüp için. Eğer daha tatlı bir lezzet arayışında iseniz fincanınıza 1-2 kaşık bal ilave edebilirsiniz.

 

Bağışıklığı destekleyen tarif:

2 yemek kaşığı kuşburnu, 2 yemek kaşığı ıhlamur, 1 yemek kaşığı adaçayı, 3 adet okaliptus yaprağı, 1 adet kabuk tarçın, 2 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil , 1 yemek kaşığı hibisküs . Tüm malzemeler 1 litre kaynamış suya atılır ve demlenir. Servis ederken limon da sıkabilirsiniz.

Boğaza iyi gelen elma çayı tarifi:

Elmayı kabukları ile dilimleyip kaynayan suyun içerisine koyun. Bir tülbent içerisinde karanfil, karabiber ve tarçını kaynayan suya atın. Elmaların kararmaması için içerisine limon sıkın. İyice kaynadıktan ve renk aldıktan sonra ocaktan alın. Biraz ılındıktan sonra içerisine limon ve isteğe bağlı az miktarda bal ilave edebilirsiniz. Düşük kalorili vitamin deposu bu çayı istediğiniz miktarda şekersiz bir şekilde tüketebilirsiniz.

 

* Görsel internetten alınmıştır.